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Thèmes Birkat Hamazon

Birkat Hamazon, bénédiction après un repas avec pain en quantité suffisante, mitsva d’origine biblique et fondement de la téfila présente dans tout Sidour.

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Birkat Hamazon
Birkat Hamazon : les graces apres le repas

À savoir

Qu'est-ce que la Birkat Hamazon ?

La Birkat Hamazon est la bénédiction récitée à la fin de tout repas au cours duquel on a mangé du pain en quantité suffisante. Il s'agit d'une mitsva d'origine biblique, tirée du verset du livre Devarim (8, 10) : "Tu mangeras, tu seras rassasié et tu béniras l'Éternel ton Dieu pour le bon pays qu'Il t'a donné." Cette Béra'ha constitue l'un des fondements de la téfila quotidienne et se trouve consignée dans tout Sidour.

Structure des quatre bénédictions

La Birkat Hamazon se compose de quatre bénédictions principales. La première, Birkat Hazan, remercie D. de nourrir toute créature. La deuxième, Birkat Haaretz, rend grâce pour la terre d'Israël et la délivrance d'Égypte. La troisième, Boneh Yerushalayim, implore la reconstruction de Jérusalem. La quatrième, Hatov Vehamétiv, instituée par les Sages, exprime la reconnaissance pour les bienfaits passés et futurs. Seules les trois premières sont d'origine biblique ; la quatrième est d'institution rabbinique (miderabanan).

Sources halakhiques et codification

Les règles détaillées de la Birkat Hamazon sont codifiées dans le Choulhan Aroukh Orah Hayim, sections 182 à 201. Le traité talmudique Traité Berakhot en constitue la source principale, notamment au chapitre 7 consacré au Zimoun. Le Rambam traite également de cette mitsva dans son Michneh Torah, Hilkhot Berakhot. Le seuil obligatoire selon la Torah est la satiété ; les Sages ont étendu l'obligation à celui qui a mangé au moins un kazayit (volume d'une olive) de pain.

Le Zimoun : obligation de réciter ensemble

Lorsque trois hommes (ou plus) ont pris un repas ensemble, ils sont tenus de réciter la Birkat Hamazon en groupe, précédée d'une introduction appelée Zimoun. Ce rituel collectif est enseigné dans la Michna, traité Berakhot chapitre 7, et illustre la dimension communautaire de cette Béra'ha. Dix hommes ajoutent la mention du nom divin dans le Zimoun.

Occasions particulières : Chabbat et Pessa'h

Lors du Chabbat, dont les trois repas imposent la consommation de pain, la Birkat Hamazon intègre l'insertion spéciale Retsé. Lors du Seder de Pessa'h, elle est récitée après le repas festif et précède la récitation de la seconde partie de la Hagada. Des insertions propres aux fêtes (Yaale Veyavo) rappellent la sainteté du jour.

Femmes et enfants : obligation et éducation

Les femmes sont tenues de réciter la Birkat Hamazon ; les autorités débattent toutefois de la nature de cette obligation (biblique ou rabbinique). Les enfants sont éduqués à la réciter dès qu'ils comprennent à Qui ils s'adressent, conformément au principe d'initiation aux mitsvot. La Birkat Hamazon figure en bonne place dans le Sidour et dans les livrets de table (bentschers), témoignant de son importance dans la vie juive orthodoxe au quotidien.

Lois de Birkat Hamazon : questions-réponses pratiques

Qui récite la bénédiction

Lorsqu'un cohen a mangé avec deux Israélites ou des Léviim, il convient de donner la priorité au cohen pour faire le zimoun. Cependant, s'il y a un talmid hakham parmi eux, c'est le talmid hakham qui doit faire la berakha. Toutefois, si le talmid hakham souhaite honorer le cohen en lui laissant faire le zimoun, même si ce cohen est un homme du peuple, il en a le droit. Il ne faut cependant pas agir ainsi de façon régulière, afin de ne pas rabaisser l'honneur de la Torah aux yeux du public, qui pourrait penser que le talmid hakham est constamment inférieur à un cohen ignorant, car la grandeur de la Torah surpasse celle de la kehouna. Mais s'il s'agit d'un cohen qui est aussi talmid hakham, il est une mitsva de lui donner la priorité, comme il est dit : « Vekidashto », pour ouvrir en premier et bénir en premier. Cette règle s'applique même aux cohanim de notre époque, qui sont considérés comme cohanim par présomption.

(Yalkout Yossef, Lois de Birkat Hamazone, Chapitre 201 - Qui récite la bénédiction, Halakha 1)
Lois du zimoun

Si trois personnes ont mangé dans une cour, chacune à sa propre table, elles peuvent se joindre pour le zimoun, même si elles n'avaient pas initialement l'intention de se réunir. Ainsi, des personnes qui mangent chaque soir dans une cour ou sur un toit, chacune à sa table, peuvent se joindre pour le zimoun. Si elles ont déclaré dès le début qu'elles avaient l'intention de se joindre pour le zimoun, elles peuvent même se joindre à dix. Mais si elles n'ont pas fait cette déclaration, elles feront le zimoun sans mentionner le nom de Hachem. Si, lors du premier repas, elles ont convenu que chaque fois qu'elles mangeraient ensemble, ce serait dans l'intention de se joindre pour le zimoun, elles peuvent alors se joindre à chaque repas sans avoir à le redire à chaque fois.

(Yalkout Yossef, Lois de Birkat Hamazone, Chapitre 192 - Lois du zimoun, Halakha 12)
Yaale Veyavo dans le Birkat Hamazon

Lorsqu’un repas de Chabbat et Roch Hodech se prolonge après la tombée de la nuit, on mentionne Yaale VeYavo dans le Birkat Hamazone. Mais si Roch Hodech tombe un samedi soir et que l’on termine son repas après la tombée de la nuit, on ne dit pas Yaale VeYavo dans le Birkat Hamazone, on ne mentionne alors que Retse Vehachalitsenu.

(Yalkout Yossef, Lois de Roch Hodech, Chapitre 424 - Yaale Veyavo dans le Birkat Hamazon, Halakha 3)
Lois de la coupe pour Birkat Hamazon

La coupe pour la Birkat Hamazone doit être remplie de vin et non d'une autre boisson. Toutefois, si le vin n'est pas disponible à cet endroit et que la bière ou une autre boisson est considérée comme hamar medina, on peut réciter la bénédiction sur ces boissons.

(Yalkout Yossef, Lois de Birkat Hamazone, Chapitre 182 - Lois de la coupe pour Birkat Hamazon, Halakha 2)
Précisions sur le texte de Birkat Hamazon

La coutume est de dire dans la partie "Harahaman" de la Birkat Hamazone le mot "Megdol" le Chabbat et le Roch Hodech, et en semaine le mot "Megdil". Certains disent qu'il faut aussi dire "Megdol" lors du quatrième repas du Chabbat. Cependant, il est plus correct de dire "Megdil" lors du quatrième repas. Celui qui dit "Megdol" lors du quatrième repas n'a pas fauté.

(Yalkout Yossef, Lois de Birkat Hamazone, Chapitre 187 - Précisions sur le texte de Birkat Hamazon, Halakha 7)
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