Une prise exceptionnelle de viande Tarèf
a été effectuée ces jours-ci à Wadi Ara (dans le Méchoulach, à savoir le secteur arabe se trouvant entre Zirkhon
Ya'aqov et Méggido, en plein centre d'Israël).
Cette viande était cachée dans l'ar¬rière-fond d'un camion, camouflée comme il se doit, et était destinée à la vente en Israël.
Elle provenait de Ramallah, et n'avait évidemment fait l'objet d'aucune vérification vétérinaire - sans parler d'un abattage rituel...
Ce n'est qu'une petite découverte, face à la grande quantité d'arrivées de viande de pareille origine en Israël, qui démontre à quel point une surveillance de Kache¬route sérieuse est importante, et quels sont les risques que l'on prend en faisant confiance à d'autres sources d'approvisionnement de viande!
Source : Kountrass News
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