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Pologne : nomination de 17 surveillants de kacheroute,

Mercredi 29 Février 2012 | 05h31  
 
 
 
 

une première depuis la Shoah : Dix-sept juifs polonais ont été officiellement certifiés surveillants des lois alimentaires casher, une première en Pologne depuis la Shoah, a annoncé une organisation qui aide des Polonais à retrouver leurs racines juives.

Les 17 personnes ont reçu le titre hébreu de "mashguia'h kashrout" au terme d'un stage de trois jours supervisé par des experts en préparation d'aliments en conformité avec les rites et lois alimentaires du judaïsme et par le Grand rabbin de Pologne Michael Shudrich, a indiqué l'organisation Shavei Israel basée à Jérusalem.

Source : Guysen International News
   


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