Tarte amandine aux poires
La poire et les amandes aussi se marient si bien. Un dessert rapide qui plaira à tout le monde.
Ingrédients
150 g de sucre100 g de beurre
90 g de poudre d'amande
30 g de farine
4 poires
2 œufs
1 pâte feuilletée
1 pincée d'amandes effilées
Étape 1
Préchauffez votre four à 220°C.Étape 2
Mélanger dans un saladier le sucre et les œufs, puis ajouter la farine et la poudre d'amande. Ajouter le beurre et mélanger.Étape 3
Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Verser le contenu du saladier sur la pâte feuilletée.Étape 4
Éplucher les poires, les couper en tranches et les déposer dans le moule.Étape 5
Cuire 30 minutes. À la sortie du four, saupoudrer d'amandes effilées.Voir aussi
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