
Il s'agit, selon un expert, d'une presse rare, creusée dans d'immenses pierres de construction enfouies sous terre. D'habitude, les presses à olive étaient construites directement sur la roche, mais en raison de la terre meuble de la région de Hod Hasharon, des pierres de construction massives ont dû être amenées sur place pour y creuser la presse.
Source : Guysen International News
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