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Pessa'h: Testez vos connaissances | | Mercredi 3 Mars 2010 | 12h15 Vue : 7562 fois | | |
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Question: Que signifie le mot Péssa’h ?
Réponse: Péssa’h signifie passer par dessus. Lorsque l'Éternel est descendu en Égypte pour punir les premiers-nés égyptiens, il a sauté par dessus les maisons qui portaient du sang sur les montants des portes.
Question: Qu'est-il interdit pendant Péssa’h ?
Réponse: Pendant Péssa’h, il est interdit de consommer du ‘Hamèts, de le posséder, d’en tirer profit.
Question: Que met-on sur le plat du Sédèr ?
Réponse: Sur le plat du Sédèr on met six petites assiettes contenant :
1) Un oeuf dur grillé
2) un os grillé
3) du ‘Harossèt ou mortier
4) des herbes amères
5) céleri
6) de l'eau salée.
On met aussi trois Matsote (Chèl Mitsva).
Question: Que représentent les trois Matsote sur le plat du Sédèr ?
Réponse: Les trois Matsote représentent les trois catégories de personnes qui composent le peuple juif :
1) Kohèn,
2) Lévi,
3) Israël.
Autre explication : Deux Matsote pour le Motsi et une Matsa pour la Mitsva spéciale du Sédèr.
Ou encore : Elles symbolisent nos trois patriarches, Avraham, Its’hak et Ya’akov.
Question: Combien de coupes doit-on boire le soir du Sédèr ?
Réponse: Le soir du Sédèr on doit boire 4 coupes de vin.
Question: Quelle bénédiction dit-on sur le vin ?
Réponse: Boré Péri Haguéfèn (... qui crée le fruit de la vigne).
Question: Pourquoi enlevons-nous quelques gouttes de vin de la coupe, en récitant les 10 plaies d'Égypte ?
Réponse: Pour diminuer notre joie (le vin réjouit le coeur de l'homme), pour montrer que nous sommes tristes de voir mourir des êtres humains, fussent-ils nos ennemis.
Dans la tradition Séfarad on vide un verre entier en 13 fois, (en disant : « Dam », « Vaèch », « Vétimrote ‘Achane », puis à l'énumération de chaque plaie). Chez les Achkénazim, on enlève à chaque fois une goutte avec le petit doigt.
Question: Qu’est-ce que l’Afikomane ?
Réponse: L'Afikomane est un morceau de la Matsa du milieu, que l'on cache au début du repas pour le manger au dessert. L'Afikomane rappelle l'agneau Pascal.
Question: Pourquoi appelle-t-on le premier soir de Péssa'h, soirée du « Sédèr » ?
Réponse: Sédèr signifie ordre ou rangement. Le premier et le second soir de Péssa’h tous les juifs suivent le même programme lors de cette soirée de Péssa’h. Ce programme se trouve dans la Haggada.
Question: Combien y a-t-il de « Sédarim » en Érèts Israël ?
Réponse: En Israël, il n'y a qu'une seule soirée du Sédèr, alors qu'en dehors d'Israël il y en a deux.
Question: A quelle date tombe Péssa’h ?
Réponse: Du 15 au 22 Nissane.
Question: Qu'est-ce que la « Bédikate ‘Hamèts » ?
Réponse: La « Bédikate ‘Hamèts » est la recherche du ‘Hamèts. A la lueur d'une bougie, on recherche dans tous les recoins de la maison le ‘Hamèts qui aurait pu être oublié.
Question: Quand fait-on la Bédikate ‘Hamèts ?
Réponse: La Bédikate ‘Hamèts se fait le 13 Nissane au soir (l'avant-veille de Péssa’h) dès la tombée de la nuit.
Question: Qu'est-ce que le Bi'our ‘Hamèts ?
Réponse: Le Bi’our ‘Hamèts signifie élimination, destruction du ‘Hamèts. Les morceaux de pain ramassés lors de la Bédikate ‘Hamèts sont brûlés le lendemain matin.
Question: Que représente ce que l'on met sur le plat du Sédèr?
Réponse: Les produits que l'on met sur le plat du Sédèr ont tous une signification symbolique :
- Os grillé (Zéroa') qui représente le sacrifice de l'agneau pascal.
- L'oeuf dur ('Haguiga) : le sacrifice des fêtes de pèlerinage ou encore : le deuil pour le Bèt Hamikdach (Temple de Jérusalem).
- Le mortier (‘Harossèt) : le mortier avec lequel nos ancêtres faisaient les briques.
Le ‘Harossèt est un mélange de fruits secs écrasés, principalement des dattes et des noix.
- L'eau salée ou « Mé Méla'h » : les larmes et la sueur de nos ancêtres à cause de la servitude.
- Le céleri (Karpass) : les maigres repas que nos ancêtres consommaient en Egypte.
- La laitue (Maror) : l'amertume de la dure servitude.
Question: Quelle « Bérakha » (bénédiction) dit-on sur le Karpass ?
Réponse: Sur le Karpass, on dit la bénédiction… Boré Péri Haadama : « Tu es Béni Éternel notre Dieu roi de l'Univers qui crée le fruit de la terre. »
Question: Quelle bénédiction dit-on sur le Maror ?
Réponse: ... « Achèr Kiddéchanou bémitsvotav vétsivanou 'Al Akhilate Maror ». « Tu es béni, Éternel notre Dieu roi de l'Univers qui nous a sanctifié par ses commandements, et nous a ordonné de manger des herbes amères. »
Question: Quelle bénédiction dit-on sur la Matsa ?
Réponse: Sur la Matsa, on dit deux bénédictions :
a)... ‘Al Akhilate Matsa.
b) ...Hamotsi Lé’hèm mine Haarèts.
Question: Avec quoi fabrique-t-on de la Matsa ?
Réponse: Avec de la farine et de l'eau (uniquement).
Question: Qui doit jeûner la veille de Péssa’h ?
Réponse: Les premiers nés de chaque famille, pour rappeler que l'Éternel a laissé la vie aux premiers nés des Béné Israël lors de la dixième plaie.
Question: À quel endroit doit-on faire la Bédikate ‘Hamèts ?
Réponse: La Bédikate ‘Hamèts se fait dans toute la maison et dans les dépendances, en tout endroit où l'on a pu mettre du ‘Hamèts.
Question: Quels sont tous les noms de la fête de Péssa’h ?
Réponse: ’Hag HaPéssa’h / fête de Péssa’h
-’Hag HaMatsote Zémane ‘Hérouténou / Fête des Matsote L'époque de notre délivrance
-’Hag Haaviv / Fête du Printemps
Question: Qu'appelle-t-on Matsa Chèl Mitsva ?
Réponse: La Matsa Chèl Mitsva est fabriquée spécialement pour le plat du Sédèr. Sa fabrication est surveillée depuis la moisson. Avec de la farine et de l'eau (uniquement).
Question: Combien de fois apparaît le chiffre 4 dans la Haggada ?
Réponse: Le chiffre 4 apparaît 4 fois dans la Haggada:
1) 4 questions.
2) 4 enfants.
3) 4 termes de délivrance.
4) 4 coupes de vin.
Question: Quels sont les produits susceptibles de devenir ‘Hamèts ?
Réponse: Uniquement les produits à base de cinq céréales :
Blé, Orge, Seigle, Avoine, Épeautre
 Blé
 Seigle
 Orge
 Avoine
 Epeautre
Question: A partir de quelle heure est-il interdit de consommer du ‘Hamèts la veille de Péssa’h?
Réponse: À partir de la quatrième heure saisonnière, soit à la fin du premier tiers de la journée.
Question: Qu'appelle-t-on vente du ‘Hamèts?
Réponse: La Tora nous interdit de posséder du ‘Hamèts chez soi, à la maison ou ailleurs. Le ‘Hamèts que l'on ne peut pas brûler sera vendu par l'intermédiaire du Rabbin de la ville.
Question: Quels sont les ustensiles que l'on peut purifier (rendre Kachèr) par le feu ?
Réponse: Le principe est le suivant : tout ustensile qui va directement au feu sera kachérisé par le feu. Par exemple, les broches, un gril, les poêles à frire... Ce mode de kachérisation s'appelle « Libboune ». A l'aide d'une flamme ou des charbons ardents.
Question: Quels sont les ustensiles que l'on peut purifier (rendre Kachèr) par l'eau bouillante ?
Réponse:Tout ustensile utilisé avec de l'eau sera kachérisé par de l'eau, par exemple les casseroles, les marmites, les couverts etc. Ce mode de kachérisation prend le nom
de « Hag'ala ».
Question: Quels sont les ustensiles que l'on peut purifier (rendre Kachèr) par l'eau froide ?
Réponse: Les ustensiles utilisés à froid sont purifiés à l'eau froide. Il s'agit surtout de verres. Ce mode de kachérisation prend le nom de « Chériya ». Les Séfaradim, se contentent de bien laver les verres, ils peuvent alors être utilisés pour Péssa’h.
Question: Comment fait-on la Hag'ala des ustensiles ?
Réponse: Pour Kachériser une casserole, on la remplit d'eau que l'on porte à ébullition. Lorsque l'eau est bouillante, on jette dans la casserole un morceau de métal ou une pierre chauffée à blanc, pour faire déborder l'eau sur les parois. La casserole rincée à l'eau froide devient ainsi « Kachèr Lè Péssa’h ».
Pour kachériser des couverts, on les trempe dans l'eau bouillante d'une casserole kachérisée, puis on les rince à l'eau froide.
Tous les ustensiles à kachériser doivent être absolument propres au préalable et n'avoir pas servi depuis 24 heures.
Question: Quelles sont les conditions de fabrication pour de la « Matsa Chèl Mitsva » appelée aussi « Matsa Chémoura » ?
Réponse: La « Matsa Chèl Mitsva » est la Matsa que l'on met sur la table du Sédèr.
Elle doit être fabriquée spécialement pour la Mitsva, c'est-à-dire avec l'intention de la destiner à l'accomplissement de la Mitsva.
Certains de nos maîtres font remonter la fabrication de la « Matsa Chèl Mitsva » à la moisson. Pour chaque opération, à partir de la moisson, on doit chaque fois dire : « Léchèm Mitsva », (pour la Mitsva).
La moisson, le battage, la mouture, le tamisage, la fabrication de la pâte, la confection de la Matsa, la cuisson, tout doit être fait « Léchèm Mitsva ».
Question: Comment appelle-t-on la cinquième coupe de vin ?
Réponse: La cinquième coupe de vin que l'on remplit avant la fin du Sédèr est la coupe du Prophète Elie.
On ouvre d'ailleurs la porte pour laisser entrer le Prophète Elie.
En effet le soir du Sédèr, nous attendons la venue du Prophète Elie, qui doit annoncer la venue du « Machia’h » (Messie).
Lorsque le « Machia’h » viendra, il n'y aura plus de guerre dans le monde, et les peuples vivront en paix entre eux.
Question: Que représente le Prophète Elie ?
Réponse: Le Prophète Elie a vécu il y a longtemps, il y a près de vingt-huit siècles. Il a été enlevé au ciel dans un tourbillon de poussière.
C'est lui que Dieu a chargé d'annoncer la venue du « Machia’h », et chaque homme peut hâter la venue du « Machia’h » s'il s'efforce chaque jour de mieux observer les Mitsvote de la Tora.
Question: À quelle date a eu lieu la sortie d'Égypte et à quelle heure ?
Réponse: La sortie d'Égypte a eu lieu dans la nuit du 14 au 15 Nissane, à minuit, à l'heure où les premiers nés des Égyptiens ont été frappés par la mort.
Question: Qu’est-ce que le « Korbane Péssa’h » ?
Réponse: Le « Korbane Péssa’h » est le sacrifice offert à Péssa’h.
C'est un agneau que l'on sacrifiait dans l'après-midi du 14 Nissane et dont la chair devait être consommée grillée au feu.
Cette consommation devait s'achever avant minuit.
C'est avec le sang du sacrifice Pascal que les Béné Israèl badigeonnèrent les poteaux de leurs maisons en Égypte.
Question: Que représente la Matsa ?
Réponse: La Matsa symbolise à la fois le pain de misère que nos ancêtres ont mangé en Egypte, et le pain de la liberté, symbolisant la sortie d'Égypte, nos ancêtres n'ayant pas eu le temps de laisser lever la pâte.
La délivrance a surpris nos ancêtres, même s'ils s'y attendaient.
La venue du Messie nous surprendra également, même si chaque jour nous attendons et espérons sa venue.
Question: Quelle Méguila lit-on à Péssa’h ?
Réponse: « Méguilate Chir Hachirim » (Cantique des Cantiques) qui chante l'amour entre l'Éternel et Israël.
Question: Où est-il fait mention de Péssa’h dans la Tora pour la première fois ?
Réponse: Dans le chapitre XII de Chémote.
Question: Par quoi s'achève la lecture de la Haggada ?
Réponse: La Haggada s'achève par des chants dont le plus célèbre est 'Had Gadia : l'histoire de l'agneau que mon père m'a acheté pour deux sous.
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